7 Haziran 2008 Cumartesi

Cezerye




Ilk cezerye denemem , esimin biri polis digeri okulundan hocasi aileleri ile birlikte misafirimiz oldular ve onlardan tam not alan bir kac tarif ..


Malzemeler :


6 adet havuc


Bir su brd. bebe biskuvisi veya kare potibor biskuvi


Bir su brd toz seker


Iki tatli kasigi tarcin


Bir cay brd. biraz fazla dovulmus ceviz


Havuclari haslamak icin uzerlerini gecicek kadar sicak su


Tarif:


Havuclari soyup rendeleyin ve bir tencerede ustunu gecicek kadar su ile seker ilavesi ile kaynatin yarim saat kadar haslanicak havuclar iyice olucek, 20. dakikasi civari tarcinida ekleyebilirsiniz .Sogumaya birakin veya ilikda olur rondodan gecirdiginiz biskuvileri havuca ilave edin cevizide ekleyip yogurun sonra sekildeki gibi elinizi islatarak ceviz buyuklugunde toplar yapin ve genis bi kap icine yayilmis hindistan cevizine bulayin servis tabagina alip kurdanlari batirin ve buzdolabinda en az 3-4 saat bekletin.Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: