19 Mayıs 2010 Çarşamba

Cilek Receli




Malzemeler:
1kg. cilek
1 kg. seker
bir vanilya
bir tatli kasigi limon suyu
Tarif:
Cileklerin saplarini ayiklayip yikayin ve bir tencerede tum cileklerin uzerine sekeri dokup ustunu kapatin , bu islemi geceden yapiyoruz ve sabaha kadar bekletiyoruz.Sabah suyu cikmis sekeri ise bir guzel cekmis haldeki cilekleri once rondada pure haline getiriyoruz sonra kaynatmaya basliyoruz.Orta ateste kaynamaya basliyan recele vanilya ekliyoruz gerekli oldugu takdirde yarim cay brd. su ilavesi yapiyoruz.Kopuklerini kevgirle aliyoruz.Yogunlasmaya basladimi limon suyunu dokup biraz daha kaynatip altini kapatiyoruz.Afiyet olsun..

4 yorum:

ebru dedi ki...

abla ellerine sağlık bende çilek reeçeli yaptım ama yayınlamaya fırsat olmadı.

ebru dedi ki...

abla ellerine sağlık bende çilek reeçeli yaptım ama yayınlamaya fırsat olmadı

Unknown dedi ki...

selam aramiza hos geldin sefa getirdin.
Emeklerine ellerine saglik .
midye baklavan nefis süper görünüyor canim blogunu maydanoz da görüp geldim .
Cok güzel bir blogun var insanin icini aciyor bastaki meyvalar harika bir secim .
Hersey gönlünce nice uzun yilara sevgiler öptüm canim.

camay dedi ki...

Tesekkurler arkadaslar,eminecim blogun harika gidiyor haberin olsun:) ayrica cilek recelini bekliyorum,sevgili gulcan guzel sozlerin beni cok mutlu etti ziyaretlerinizi bekliyorum ins..