4 Ekim 2008 Cumartesi

Yayla Corbasi

Ben renkli yayla corbasina bayilirim kizilciksurubundada gorunce bu tarifi deneyeyim dedim, sonuc cok guzel..www.kizilciksurubu.blogspot.com
Malzemeler:
Bir cay brd. yogurt
4 su brd. su (yogurt ile ayran yapin)
Iki uc yemek kasigi siviyag
Iki yemek kasigi tepeleme un
Bir yemek kasigi salca
tuz, nane, karabiber..
Bir dis sarimsak
Tarif:
Tencerede siviyagi ve un kavrulur bir kasik salca eklenir kavurmaya devam edilir sonra ayran eklenir cirpilir, sarimsak ezilip eklenir kaynadimi nane tuz, karabiber..Afiyet olsun..

Hiç yorum yok: