Anneminikramları: Sweet Potato Yalanci Kabak Tatlisi:))

21 Aralık 2008 Pazar

Sweet Potato Yalanci Kabak Tatlisi:))

Gercektende tadini kabak tatlisindan ayiramadigimiz enfess tatli..

Malzemeler:

Iki adet sweet potato(tatli patates)

Bir su brd. seker

Bir cay brd. su

Uzerini suslemek icin ceviz veya iyice cekilmis antep fistik

Tarif:

Tenceremize yikayip dogradigimiz tatli patatesleri koyup uzerine sekerimizi dokuyoruz kapagini kapatip bir gece suyunu birakmasi icin dinlendiriyoruz.Sonra tencereyi atese koyup atesi cok kisik olacak kisik ateste bir cay brd. suyunuda ekleyerek yavas yavas pismeye birakiyoruz.Pistikden sonra bir saat buzdolabinda bekletin .Afiyet olsun..

1 yorum:

Adsız dedi ki...: how can you write a so cool blog,i am watting your new post in the future!; 6 Ocak 2009 09:45

Yorum Gönder

ÖLÇÜM ÇEVİRİLERİ 1 su bardağı = 1 cupYarım su bardağı = 1/2 cup1 cay bardağı = 1/2 cup1 kahve fincanı = 1/3 cup1 cup = 250 ml3/4 cup = 175 ml2/3 cup = 150 ml1/2 cup = 125 ml1/3 cup = 75 ml1/4 cup = 50 ml1/4 tatlı kaşığı = 1 ml1/2 tatlı kaşığı = 2 ml1 tatlı kaşığı = 5 ml1 yemek kaşığı = 15 mlFırın Ölçüleri:325° F = 165° C350° F = 180° C375° F = 190° C400° F = 205° C425° F = 220° C450° F = 230° C475° F = 250° C500° F = 260° C

Bir bardak su 200 gr. Bir bardak süt 225 gr. Bir bardak un 150 gr. Bir bardak toz şeker 240 gr. Bir bardak pudra şekeri 180 gr. Bir bardak kakao 100 gr. Bir bardak irmik 170 gr. Bir çorba kaşığı margarin veya tereyağı 40 gr. İki çorba kaşığı kakao 30 gr. İki çorba kaşığı şeker 50 gr. 1cup(1 su brd.)tereyagi=185gr. Ölçülerin Kaşık Karşılığı 25 gr. Rende kaşar peynir dört çorba kaşığı 25 gr. Hindistan cevizi rendesi dört çorba kaşığı 25 gr. Toz şeker iki çorba kaşığı 25 gr. Un iki çorba kaşığı 25 gr. Nebati yağ iki çorba kaşığı 20 gr. Pirinç bir çorba kaşığı 30 gr. Pirinç unu bir çorba kaşığı 30 gr. Domates salçası bir çorba kaşığı 120 gr. Süt bir çay bardağı