4 Ekim 2007 Perşembe

Kirmizi Mercimek Corbasi

Malzemeler :
Bir su brd. mercimek auiklanip yikanip suzulmus
Bir cay brd sehriye
Yarim cay brd. pirinc
Bir tatli kasigi domates salcasi
Bir cay kasigi biber salcasi
Iki su brd. et suyu
Bir patates rendesi
Bir kuru sogan yemeklik dogranmis
Tuz , karabiber, nane
Bir dis sarimsak
Tarif:
Tum malzeme tencereye konulur ve etsu ile uc su brd . su daha ilave edilip pismeye birakilir ve iyice pistikten sonra rondoda ogutulur ve servis edilir ...(mercimek suyu cok ceker o yuzden kati oldugunu dusundugunuz takdirde bir su brd dan az / cok eklenebilinir)Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: