19 Eylül 2007 Çarşamba

Brokoli Corbasi


Yummy cocuklar bu corbaya bayilacaklar eminim , cok besleyici ve lezzetiyle enfes bir corbaya hazirmiyiz bakalim ...(minik kizim uc tabak yedi:)
Malzemeler:
3 kase brokoli rondodan gecirilecek (ben fresh kullandim siz haslayip daha sonra ayni islemi yapabilirsiniz)
3 kasik tereyagi veya margarin
3 kasik un
2 su brd. soguk sut
3 su brd. sicak su veya tavuk suyu
tuz, karabiber ,bir dis sarimsak
Tarif:
Tencereye tereyagi konulur ve un kavrulur sonra once soguk sut ile cirpilarak karistirilir sonra sicak sular eklenir kaynamaya basliyinca rondodan gecmis brokaliler eklenir karistirilir, sonra ezilmis sarimsak ve baharatlar eklenir bir tasim kaynatilip alti kapatilir .Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: