19 Eylül 2007 Çarşamba

Yogurt Tatlisi ***


Eee ramazan gelir yogurt tatlisi yapmadan olurmu cok pratik ve lezzetli bi tatli..
Malzemeler:
3 yumurta
4,5 kahve fincanı pudra şekeri ( türk kahvesi )(veya seker de kullanabilirsiniz )
3 kahve fincanı yoğurt
1/2 kahve fincanı tereyağı(eritilip ilitilmis)
6 kahve fincanı un
Bir portakal veya limon kabugu rendesi (rendenin en ince bolumunde)
1 paket kabartma tozu
Şerbet İçin:
4 bardak şeker
3,5 su bardağı su
Bir tatli kasigi limonsuyu
1 paket vanilya
Bir adet tane karanfil
Tarif :
Ilk yumurta ve seker iice cirpilir sonra diger malzemelerle yine karistirma islemi devam eder(hatta biraz uzatirsak cirpma islemini daha guzel olur kivami) ve yaglanmis borcam veya tepsiye dokulur .Sicak firina konur ustu nar gibi kizarinca alinir ve direk serbet ustune dokulur .Afiyet olsun...

Hiç yorum yok: